Truyện "Huyết Thanh" bắt đầu với sự gặp gỡ giữa Fukuda Hitosuke - một nghệ nhân gốm sứ đầy tài năng và Noi - một ma cà rồng hấp dẫn và bí ẩn. Hitosuke bị bắt cóc và bị bán đấu giá, rơi vào tay của Noi, người đã mua anh để tiến hành nghiên cứu về con người. Ban đầu, Hitosuke chống cự và sợ hãi trước Noi vốn nổi tiếng là một ma cà rồng đầy quyền lực. Nhưng dần dần, sự tò mò và khám phá của anh bắt đầu thắng thế, khi anh khám phá ra Noi không chỉ là một con quỷ máu lạnh mà còn là một người có trái tim nhân ái và tìm thấy sự đáng yêu và ngon miệng ẩn sau lớp vỏ lạnh lùng đó.
Khi Noi hút máu lần đầu tiên từ Hitosuke, cả hai đều bị cuốn vào một cuộc tình lãng mạn và nguy hiểm, đặc biệt khi Hitosuke cảm nhận được sự sốt ruột và hào hứng không quen thuộc, một trạng thái cảm xúc mà anh chưa từng trải qua trước đây. Dần dần, vẻ lạnh lùng của Noi tan chảy trước sự trong sáng và tinh tế của Hitosuke, khiến anh cảm thấy không thể rời xa người ma cà rồng này. Tình yêu giữa họ bắt đầu nảy nở và chứng minh rằng không có ranh giới nào không thể vượt qua khi hai thế giới đối lập này kết nối với nhau.
Dần dần, Noi và Hitosuke hiểu rằng tình cảm không thể bị chia cắt bởi bất kỳ sự khác biệt nào, và họ cùng nhau giải phóng mình khỏi những ràng buộc của xã hội và lẽ thường. Tình yêu của họ vượt qua mọi thử thách, biến "Huyết Thanh" thành một câu chuyện lãng mạn đầy kịch tính và đầy ý nghĩa.
